Forudbestil | Åbner kl. 10:15
Café Korn Holbæk
Ahlgade 10, 4300 Holbæk
Skærmbillede 2025 12 17 Kl. 13.14.22
Café Korn Holbæk
Ahlgade 10, 4300 Holbæk
Forudbestil | Åbner kl. 10:15
Vi har skiftet take-away system, så du kan ikke længere optjene point i "Mit Korn" app'en ved online bestilling af take-away på nuværende tidspunkt.

Påskeplatte

Man-Fre 10.00-20.30 | Lør 10.00-20.30 | Søn 10.00-15.00

Påskeplatte

Anretningen består af hønsesalat toppet med bacon og purløg, fiskefilet med hjemmerørt grov remoulade, marineret sild, karrysild, æg med håndpillede rejer, frikadelle fra Nr. Onsild slagteri, roastbeef med hjemmerørt remoulade, oste fra Arla Unika, Korns rustikke salat og et påskeæg til dessert.

Serveres med flere slags brød og økologisk smør.

249 kr.

Brunch

Man-fre 10-15 | Lør-Søn 10-15

Brunchfad for 2

Indeholder 2 forskellige pålæg, 2 forskellige oste, tunmousse, græsk inspireret yoghurt m. topping, frugt, wienerbrød, pandekager og marmelade.

Derudover er der også røræg, brunchpølse, lavet på oksekød og bacon du selv skal opvarme.
Der medfølger brød, rugbrød og smør, samt 50 cl. æblemost fra Sidinge Gårdbutik.

299 kr.
659f9be7ab229a1ba08a657a.jpeg

Brunchbox – Familiekassen (2 voksne + 2 børn)

Indeholder 2 forskellige pålæg, 2 forskellige oste, tunmousse, græsk inspireret yoghurt m. topping, frugt, 4 stk. wienerbrød, 4 stk. pandekager og marmelade.

Derudover er der også røræg, brunchpølser, lavet på oksekød og bacon du selv skal opvarme.

Der medfølger brød, rugbrød, smør, 2 stk. Cocio, samt 50 cl. æblemost fra Sidinge Gårdbutik.

399 kr.
659f9be7ab229a1ba08a657b.jpeg

Smørrebrød

Alle dage frem til kl. 17:00
Vi anbefaler 2 stk. pr. person

Smørrebrød hønsesalat

Klassisk hønsesalat på en bund af sprød frillice salat. Toppet med friske æbler, purløg og bacon.

Alle vores smørrebrød serveres på en bund af surdejsrugbrød fra Vadehavsbageriet.

129 kr.

Smørrebrød æg og rejer

Økologisk æg og rejer på en bund af sprød frillice salat. Toppet med frisk dild og cavi-art*.

*Cavi-art: et bæredygtigt, plantebaseret alternativ til kaviar. Lavet på tang.

Alle vores smørrebrød serveres på en bund af surdejsrugbrød fra Vadehavsbageriet.

119 kr.

Smørrebrød fiskefilet og rejer

Rødspættefilet på en bund af sprød frillice salat. Toppet med mayo, håndpillede grønlandske rejer, cavi-art* og frisk dild.

*Cavi-art: et bæredygtigt, plantebaseret alternativ til kaviar. Lavet på tang.

Alle vores smørrebrød serveres på en bund af surdejsrugbrød fra Vadehavsbageriet.

129 kr.

Smørrebrød roastbeef

Skiver af roastbeef på en bund af sprød frillice salat. Toppet med hjemmerørt grov remoulade, hjemmesyltede agurker, hjemmeristede løg og peberrod.

Alle vores smørrebrød serveres på en bund af surdejsrugbrød fra Vadehavsbageriet.

119 kr.

Frokost hovedretter

 Vores udsøgte hovedretter kan bestilles alle dage frem til kl. 17:00

Frokost bøf

Oksefilet med kryddersmør, toppet med grillede asparges. Serveret med lun svampesauce og sprøde pommes frites.

279 kr.

Frokost burger

 Vores hjemmelavede burger kan bestilles alle dage frem til kl. 17:00

Estragonburger

Hakket oksekød, hjemmerørt estragonmayo, hjemmeristede løg, Korns rustikke salat, cornichoner, ketchup, smeltet cheddarost og sprød bacon. Serveres med pommes frites og en valgfri dip. 

199 kr.
69Bbd2f3e2d6c76324a61087

Okseburger

Hakket oksekød, hjemmerørt burgermayo, Korns rustikke salat, smeltet cheddarost, sprød bacon, hjemmelavet stikkelsbærketchup, rå rødløg og hjemmesyltede agurker. Serveres med pommes frites og en valgfri dip. 

189 kr.
69Bbd300e2d6c76324a6108c

Wagyu burger

Indeholder hakket Wagyukød, sprød salat, bacon, Gammel Knas ost, hjemmerørt burgermayo, bagte løg og agurkerelish. Serveres med pommes frites og en valgfri dip. 

225 kr.
69Bbd307e2d6c76324a6108d

Kyllingeburger

Langtidsstegt revet kylling fra Rokkedahl, hjemmerørt burgermayo, Korns rustikke salat, cheddarost, hjemmerørt avocadocreme, hjemmelavet stikkelsbærketchup og hjemmesyltede rødløg. Serveres med pommes frites og en valgfri dip. 

179 kr.
69Bbd310012bd160bf17d503

Plantemesteren burger (V)

Vegetarisk svampebøf, grillet peberfrugt, gedeost, trøffelmayo, sprød salat, hjemmelavet stikkelsbærketchup og hjemmesyltede rødløg. Serveres med pommes frites og en valgfri dip. 

179 kr.
69Bbd319012bd160bf17d504

Quinoa burger (V)

Quinoabøf, hjemmerørt burgermayo, Korns rustikke salat, hjemmelavet stikkelsbærketchup, hjemmesyltede rødløg og agurker. Serveres med pommes frites og en valgfri dip. 

179 kr.
Quinoa burger_marts 2026

Sandwich

Alle dage frem til kl. 17:00

Frikadellesandwich

Lune frikadeller fra Nr. Onsild slagteri, hjemmerørt mayo, hjemmesyltede rødløg og agurker, hjemmerørt grov remoulade og Korns rustikke salat. Serveres med pommes frites toppet og en valgfri dip.

179 kr.
69Bbd48d012bd160bf17d65c

Kylling/bacon sandwich

Langtidsstegt revet kylling fra Rokkedahl, bacon, hjemmerørt karrymayo, hjemmelavet rød pesto, hjemmesyltede rødløg og agurker og Korns rustikke salat. Serveres med pommes frites toppet og en valgfri dip.

189 kr.
69Bbd497012bd160bf17d663

Avokadosandwich (V)

Avocado, tomat, hjemmerørt mayo, hjemmesyltede rødløg og agurker og Korns rustikke salat. Serveres med pommes frites toppet og en valgfri dip.

179 kr.
69Bbd492012bd160bf17d660

Tunsandwich

Tunmousse, hjemmerørt chilimayo, hjemmesyltede rødløg, peberfrugt, avocado og Korns rustikke salat. Serveres med pommes frites toppet og en valgfri dip.

189 kr.

Salat

Kyllingesalat

Korns rustikke salat, langtidsstegt revet kylling fra Rokkedahl, edamamebønner, hjemmerørt karrymayo, sprød bacon, hjemmesyltede rødløg og agurker, ristede kerner, cherrytomater og Korn salatdressing.

Alle vores salater serveres med brød, økologisk smør og hjemmelavet rød pesto. Vores salatdressing er hjemmelavet og indeholder chili, hvidløg og sesam. 

179 kr.
Kyllingesalat

Avokadosalat med kylling

Korns rustikke salat, langtidsstegt revet kylling fra Rokkedahl, avocado, edamamebønner, ristede saltmandler, salatost, cherrytomater, ristede kerner, hjemmesyltede rødløg samt Korn salatdressing.

Alle vores salater serveres med brød, økologisk smør og hjemmelavet rød pesto. Vores salatdressing er hjemmelavet og indeholder chili, hvidløg og sesam. 

189 kr.
Avocadosalat Med Kylling

Salat med varmrøget laks

Korns rustikke salat, edamamebønner, hjemmerørt mayo, kapers, hjemmesyltede rødløg og agurker, kerneblanding, cherrytomater og Korn salatdressing. 

Alle vores salater serveres med brød, økologisk smør og hjemmelavet rød pesto. Vores salatdressing er hjemmelavet og indeholder chili, hvidløg og sesam. 

179 kr.
Laksesalat

Avocadosalat med falafel (V)

Korns rustikke salat, avocado, edamamebønner, ristede saltmandler, salatost, cherrytomater, ristede kerner, hjemmesyltede rødløg samt Korn salatdressing. 

Alle vores salater serveres med brød, økologisk smør og hjemmelavet rød pesto. Vores salatdressing er hjemmelavet og indeholder chili, hvidløg og sesam. 

179 kr.
Salat Med Falafel

Salat med lun gedeost

Korns rustikke salat, edamamebønner, hjemmerørt mayo, hjemmesyltede rødløg og agurker, peberfrugt, ristede kerner, cherrytomater og Korn salatdressing.

Alle vores salater serveres med brød, økologisk smør og hjemmelavet rød pesto. Vores salatdressing er hjemmelavet og indeholder chili, hvidløg og sesam. 

179 kr.
Salat Med Gedeost

Pasta

Pasta: Laks med asparges

Fettuccine pasta i cremet tomatflødesovs med hvidløg og basilikum, friske asparges og varmrøget laks. Toppet med citron og krydderurter. Der medfølger surdejsbrød. 

189 kr.
680a2c9137ab058cca268842.jpeg

Pasta: Cremet tomat og kylling

Italiensk rigatoni pasta i cremet tomatflødessauce smagt til med hvidløg, basilikum og tilsat kylling. Toppet med krydderurtesalat samt flager af Grana Padano. Der medfølger surdejsbrød. 

189 kr.
Pasta Kylling

Pasta: Svinemørbrød i svampesauce

Fettuccine pasta, cremet svampesauce, svinemørbrad, friske tomater, grønne ærter og svampe. Toppet med krydderurter. Der medfølger surdejsbrød. 

199 kr.

Pasta: Med grøntsager

Fettuccine pasta, cremet svampesauce, friske tomater, grønne ærter og svampe. Toppet med krydderuter og Grana Padano. Der medfølger surdejsbrød. 

179 kr.

Aften burger

Alle dage fra kl. 17:00

Estragonburger

Hakket oksekød, hjemmerørt estragonmayo, hjemmeristede løg, Korns rustikke salat, cornichoner, ketchup, smeltet cheddarost og sprød bacon. Serveres med pommes frites og en valgfri dip. 

199 kr.
69Bbd2f3e2d6c76324a61087

Okseburger

Hakket oksekød, hjemmerørt burgermayo, Korns rustikke salat, smeltet cheddarost, sprød bacon, hjemmelavet stikkelsbærketchup, rå rødløg og hjemmesyltede agurker. Serveres med pommes frites og en valgfri dip. 

189 kr.
69Bbd300e2d6c76324a6108c

Wagyu burger

Indeholder hakket Wagyukød, sprød salat, bacon, Gammel Knas ost, hjemmerørt burgermayo, bagte løg og agurkerelish. Serveres med pommes frites og en valgfri dip. 

225 kr.
69Bbd307e2d6c76324a6108d

Kyllingeburger

Langtidsstegt revet kylling fra Rokkedahl, hjemmerørt burgermayo, Korns rustikke salat, cheddarost, hjemmerørt avocadocreme, hjemmelavet stikkelsbærketchup og hjemmesyltede rødløg. Serveres med pommes frites og en valgfri dip. 

179 kr.
69Bbd310012bd160bf17d503

Plantemesteren burger (V)

Vegetarisk svampebøf, grillet peberfrugt, gedeost, trøffelmayo, sprød salat, hjemmelavet stikkelsbærketchup og hjemmesyltede rødløg. Serveres med pommes frites og en valgfri dip. 

179 kr.
69Bbd319012bd160bf17d504

Quinoa burger (V)

Quinoabøf, hjemmerørt burgermayo, Korns rustikke salat, hjemmelavet stikkelsbærketchup, hjemmesyltede rødløg og agurker. Serveres med pommes frites og en valgfri dip. 

179 kr.
Quinoa burger_marts 2026

Landkøkkenet

Alle dage fra kl 17:00

Braiserede svinekæber

Braiserede svinekæber med hjemmelavet brun sauce toppet med hjemmesyltede rødløg og krydderurtesalat. Serveres med bagt kartoffelmos med trøffelolie. Hertil bagt spidskål.

259 kr.

Husets bøf

Oksefilet med kryddersmør, toppet med grillede asparges. Serveres med lun svampesauce og Korns tomatsalat. Hertil lun kartoffelmos eller pommes frites og valgfri dip.

299 kr.

Bøfsandwich

Okseburgerbøf, sennep fra Sidinge Gårdbutik, hjemmerørt remoulade, hjemmesyltede agurker og syltede rødbeder fra Samsø Syltefabrik. Toppet med hjemmelavet brun sovs, hjemmeristede løg og forårsløg. Serveres med pommes frites og valgfri dip.

199 kr.
B25b33f6 306F 4326 8527 Adf8f8e4a881

Mørbradgryde

Klassisk mørbradgryde på en bund af hjemmelavet kartoffelmos med trøffelolie.

199 kr.

Stegt flæsk

Kan kun bestilles om tirsdagen fra kl. 17:00

Stegt flæsk 10 stk.

10 stk. flæsk, der serveres med rødbeder, kartofler og hjemmelavet persillesovs.

 

 

159 kr.
4Dc7b46e 20F3 4A8a 9530 D7ba5586a369

Børne menuer

Børne fiskefilet

Serveres med sprøde pommes frites, grønt og grov remoulade.

79 kr.
680a2d086f972db77b4cfd1e.jpeg

Børne frikadeller

Serveres med sprøde pommes frites, grønt og grov remoulade.

79 kr.
680a310237ab058cca26894e.jpeg

Børneburger

Oksekød i lys burgerbolle, smurt med burgermayo, ketchup og agurk.

Serveres med sprøde pommes frites, grønt og ketchup.

99 kr.
680a2d036f972db77b4cfd1c.jpeg

Tilbehør

Pommes frites

30 kr.
659f9be7ab229a1ba08a656d.jpeg

Dip

Chilimayo dip

6 kr.
68de3b55d82091e41c7cc938.jpeg

Aioli dip

6 kr.
68de3b40d82091e41c7cc934.jpeg

Estragonmayo dip

6 kr.
68de3b6cd82091e41c7cc93c.jpeg

Mayonnaise dip

6 kr.
68de3b28d82091e41c7cc926.jpeg

Ketchup dip

5 kr.
68de3b31d82091e41c7cc92a.jpeg

Remoulade dip

5 kr.
68de3b2ed82091e41c7cc929.jpeg

Vand

Egekilde 0,50 l

Naturligt mineralvand

20 kr.
7e3957bd-2d9f-4a0a-bd98-c204e8fe021c.png

Egekilde m/brus 0,50 l

Med brus

20 kr.
68de3b77d82091e41c7cc940.jpeg

Egekilde m/ citrus og brus 0,50 l

Med citrus og brus

20 kr.
68de3b74d82091e41c7cc93f.jpeg

Sodavand

Faxe Kondi 0,33 l

20 kr.
6bf95928-9e62-11ee-9935-8a60263ceb36_faxe_kondi_33cl.jpg

Faxe Kondi Free 0,33 l

20 kr.
6e8a23d4-9e62-11ee-8643-8287cc1adc04_faxe_kondi_free_33cl.jpg

Pepsi 0,33 l

20 kr.
72670134-9e62-11ee-80ac-02c080706ba1_pepsi_33cl..jpg

Pepsi Max 0,33 l

20 kr.
129b39cd-9577-43a5-818b-38963a3d32a6.jpeg

Juice

Æblemost 0,5 l

Vælg selv smag.

54 kr.
68de3b82de9da6af4df97813.jpeg

Øl

Heineken 5% 0,33 l

30 kr.
ddb13432-57d3-46cf-8dce-b2295ba222c0.png
Din kurv
Du har endnu ikke valgt noget
Payment Banner
0
Se bestilling